IM KELLER GEREIFT, MIT SORGFALT VEREDELT.
In unseren verschiedenen Käsekellern werden die Käsespezialitäten fachgerecht affiniert, gepflegt und gelagert. Manche bis zu 36 Monate, bis sie ihre volle Reife entfalten. Bei jeder Käsespezialität, die aus unserer Käsekellerei kommt, sind die handwerkliche Sorgfalt, die hohen Qualitätsrichtlinien, die Freude an der Perfektion und die Liebe zur Schweizer Käsetradition spürbar. Ca. 400 verschiedene Käse aus 120 verschiedenen Käsereien finden sich in unserem Angebot, das laufend mit Innovationen ergänzt wird. Auch ein grosses Bio-Sortiment gehört dazu. Unsere Passion ist es, Käseliebhaber mit Genusserlebnissen verschiedenster Art zu überraschen.